كيف يُستعمل ماء الارُز كسماد طبيعي للنبات!

كثير من الناس يرمون ماء الأرز في المغسلة بعد غسله أو سلقه، دون أن يعرفوا أن هذا السائل البسيط يمكن أن يكون مفيداً للنباتات. لذلك يتكرر السؤال: هل ماء الارز مفيد للنباتات؟ وهل يمكن اعتبار ماء الارز سماد طبيعي؟

الحقيقة أن ماء الأرز يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل النيتروجين، الفوسفور، البوتاسيوم، إضافة إلى النشا وبعض الفيتامينات والكائنات الدقيقة المفيدة، وقد تم توثيق ذلك في أدلة وتجارب زراعية حديثة 1.

هل ماء الارز سماد فعلاً؟

يمكن اعتبار ماء الأرز سماداً طبيعياً خفيفاً عند استخدامه بشكل صحيح. أثناء النقع أو التخمير، يتم إطلاق الكربوهيدرات، البروتينات، فيتامينات B، الأحماض الأمينية والإنزيمات في الماء، مما يساعد على تعزيز نمو الجذور وتحسين امتصاص العناصر الغذائية 2.

كما يساهم في تحسين صحة التربة وزيادة النشاط البكتيري النافع، ويُعد خياراً منخفض التكلفة مقارنة بالأسمدة الكيميائية، مع تقليل خطر الإفراط في التسميد عند الاعتدال في استخدامه 2.

طريقة تحضير ماء الارز كسماد طبيعي

هناك أكثر من طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل:

طريقة النقع

أضف الأرز غير المطبوخ إلى ماء دافئ، حرّكه لدقيقتين، ثم اتركه منقوعاً 30–45 دقيقة، وبعدها صفِّ الماء واستخدمه مباشرة 1.

طريقة السلق

قم بسلق الأرز في كمية ماء أكبر من المعتاد لمدة 30–45 دقيقة، ثم اترك الماء يبرد تماماً وقم بتصفيته قبل الاستخدام 1.

طريقة التخمير (الأقوى تأثيراً)

خذ ماء الأرز الناتج عن النقع، أضف إليه القليل من السكر والحليب، واتركه ليتخمر 3–4 أيام حتى تصبح رائحته حامضة قليلاً، ثم قم بتخفيفه بنسبة 1:1 أو 1:2 قبل الاستخدام 3.

كيفية استخدام ماء الارز للنباتات

يُفضل تخفيف ماء الأرز بنسبة 1:1، ويمكن تخفيفه حتى 1:5 للنباتات الحساسة. يُستخدم مرة كل أسبوع أو أسبوعين خلال موسم النمو، سواء بسقي التربة مباشرة أو بالرش الخفيف، مع الحرص على أن يكون بدرجة حرارة الغرفة 4.

كما يمكن دمجه مع النشارة في الحدائق الخارجية لتقليل فقدان العناصر الغذائية وتحسين احتفاظ التربة بالرطوبة 4.

أفضل النباتات التي تستفيد من ماء الأرز

بعض النباتات تستجيب بشكل ممتاز لاستخدام ماء الأرز، مثل:

• اللبلاب أو قلب عبدالوهاب والسنسيفيريا(جلد النمر)
• الطماطم والفلفل
• الألوفيرا
• الخضروات الورقية مثل الريحان والكزبرة

وقد تم ذكر هذه الاستفادة في الأدلة الزراعية والتجارب التطبيقية 1 و5 و4.

متى لا يُفضل استخدام ماء الأرز؟

يُفضل تجنبه مع النباتات العصارية، أو النباتات الحساسة للأملاح، أو خلال فصل الشتاء وفترة السكون. كما يجب عدم استخدام ماء الأرز المالح أو غير المخفف أو الذي ظهرت عليه علامات فساد أو عفن 6.

أخطاء شائعة

الإفراط في الاستخدام قد يؤدي إلى تراكم المواد العضوية أو اختلال التوازن الغذائي، لذلك يُنصح باستخدامه مرة أو مرتين شهرياً فقط 7.

عدم تخفيف ماء الأرز قد يجذب الحشرات مثل النمل أو الذباب الصغير بسبب تراكم النشا 6.

الخلاصة

إذا كنت تتساءل هل ماء الارز مفيد للنباتات أو هل ماء الارز سماد، فالإجابة نعم، لكنه سماد طبيعي خفيف يحتاج إلى استخدام متوازن. يمكن أن يكون ماء الارز كسماد طبيعي خياراً بسيطاً واقتصادياً لتحسين صحة نباتاتك عند استخدامه بطريقة صحيحة ودون مبالغة.

في حال كنت تبحث عن أسمدة في منزلك يمكنك قراءة المزيد عن طريق: هل القهوة مفيدة للنباتات؟ وكيف تُستعمل كسماد طبيعي! و فوائد وطريقة إستخدام قشر البيض كسماد نباتي !

المصادر

[1] https://www.vegega.com/blogs/gardening-tips/guide-on-rice-water-for-plants
[2] https://theplantmail.com.au/blogs/the-green-edit/using-rice-water-as-a-fertilizer
[3] https://shuncy.com/article/can-we-give-rice-water-to-plants
[4] https://colab.ws/articles/10.1016/j.heliyon.2023.e20213
[5] https://www.housedigest.com/2046322/plants-love-rice-water-fertilizer/
[6] https://www.gardenandhome.co.za/gardening/pros-and-cons-of-using-rice-water-on-your-plants/
[7] https://myplantin.com/blog/rice-water-for-plants